Descriere

Ideala pentru a pregăti o salată de varză murată sau o varză a la Cluj!

Varza murată este un podus nu doar gustos, ci și cu numeroase beneficii pentru sănătate. Este un aliment bogat în vitamine, minerale, acid folic și antioxidanți. Este singurul aliment vegetal care are în compoziția sa vitamina B12, ce ajută la prevenirea îmbătrânirii timpurii, elimină oboseala și anemia. Consumată frecvent, varză murată îmbunătățește digestia, combate constipația și ajută la protejarea ficatului și detoxifierea organismului. Pentru că induce imediat senzația de sațietate și stimulează digestia, varza murata este un aliment ideal în dietele pentru slăbit.

Este benefică pentru sistemul imunitar și ajută în cazul infecțiilor respiratorii. Sunt studii care demonstrează că, varza murată, consumată periodic te poate ajuta să slăbești mai ușor și să-ți menții greutatea, datorită conținutului redus de calorii.

Bogată în substanțe nutritive, zeama de varză tonifică și revitalizează organismul. In sezonul de iarna, nu ne putem bucura de beneficiile legumelor proaspete pe cat de mult am vrea, dar prin intermediul muraturilor puse de cu toamna, putem compensa acest deficit de alimentatie.

Varza murată este unul dintre alimentele de nelipsit din bucătăria românească, mai ales în sezonul rece. Nutriționistii ne recomandă să consumăm murături seara, cu scopul de a domoli apetitul. Una dintre cele mai accesibile și nepretențioase legume este varza. Un aliment sănătos și ușor de preparat, atât în forma crudă cât și gătită. Este un produs pregătit tradițional, natural, asezonat cu o serie de ingrediente (mărar, hrean, porumb) pentru a-i conferi o aromă aparte.

Este un produs pregătit tradițional, natural, asezonat cu o serie de ingrediente (mărar, hrean, porumb) pentru a-i conferi o aromă aparte.

Este ideală de consumat ca și garnitură pentru multe preparate din carne, în special cea de porc, mâncăruri de cartofi sau fasole.

Conține: sare, apă, porumb, mărar uscat